
Cuina Tradicional dels Estats Units
Spaghetti and Meatballs
El plat de pasta mes conegut de la cuina italo-americana. Una recepta molt senzilla que es tota una institucio, sobretot a Nova York.
Chewy Chocolate Cookies
Les galetes grans, cruixentes per la vora i gomoses pel mitg. He hagut de fer 5 intents abans de trobar aquesta recepta de galetes de xocolata gomoses (Chewy).